البسبوسه بالقشطه بطريقه ولا اسهل وطعم ولا اجمل .يمى ❤
البسبوسه
٣ كوب دقيق سامولينا (سميد )
٣/٤ كوب سكر
٣ معلقه ك عسل ابيض
١.٥ كوب زبادى
٣/٤ كوب سمنه بلدى سايحه
١ معلقه ك بيكنج بودر .
نقلب السميد مع السمنه لحد تاخد شكل رملى نضيف باقى المقادير ونقلب براحه لحد تتقلب تماما نوزع معلقه طحينه فى ارضيه صينيه الفرن ونحط طبقه رفيعه من البسبوسه وتدخل الفرن درجه حراره ٢٠٠ اول ما الاطراف تبداء تحمر نطلعها نوزع عليها القشطه الكدابه ونغطيها بالبسبوسه وتدخل الفرن لحد تستوى تطلع سخنه نوزع عليها شربات خفيف سخن ونغطيها نص ساعه .
القشطه الكدابه
٢ كوب حليب
٤ معلقه ك نشا
٤ معلقه ك سكر
فانيليا
٣ معلقه ك قشطه
هندوب النشا والسكر فى الحليب ونطحها ع النار ونقلب لحد تتقل نضيف الفانيليا والقشطه ونقلب كويس نرفعها من ع النار ونسيبها تبرد .
للشربات
٢ كوب ماء
٢ كوب سكر
معلقه ك سمنه
عصير نص ليمونه
نحط الماء والسكر ع النار يغلى اول ما يبداء يتقل ننزل بمعلقه السمنه وعصير الليمون غلوتين وننزل به ع البسبوسه سخن . وبالف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق